May 9, 2024

खाद्य सुरक्षा अधिकारियो द्वारा मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही जारी, ज्यूस सेंटरो से लिए सेम्पल

रतलाम,26 अप्रैल(इ खबर टुडे)। कलेक्टर श्री नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देशन में खाद्य एवम औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारियो द्वारा मिलावट के विरूद्ध लगातार कार्यवाही की जा रही है। रतलाम शहर सहित जिले के विभिन्न क्षेत्रों में जाकर विभिन्न खाद्य संस्थानों से विभिन्न विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा एवम् सुश्री प्रीति मंडोरिया द्वारा शहर में स्थित आमरस और गन्ने का रस बनाने वाले सेंटरो पर आकासमिक निरीक्षण किया गया एवम् आमरस और गन्ने के रस के नमूने लिए गए। कस्तूरबा नगर स्थित न्यू हरीश पंजाबी कुल्फी से कुल्फी, बरबड़ स्थित गुजरात ज्यूस सेंटर से आम रस, बंजली स्थित महाकाल ज्यूस सेंटर से आम रस, सैलाना बस स्टैंड स्थित जय महाकाल ज्यूस सेंटर से आम रस, दो बत्ती स्थित शर्मा ज्यूस सेंटर एवम् महाकाली ज्यूस सेंटर से गन्ने के रस के नमूने लिए गए।

इसी प्रकार खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्योति बघेल द्वारा जावरा में कार्यवाही करते हुए पूनम विहार जावरा स्थित हर्षिता पेप्सी से आइसलोली एवम् रतलाम नाका जावरा स्थित हंटर पॉइंट से चिकन मसाला के नमूने लिए गए। लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशला भोपाल भेजे गए। जहा से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमनुसार कार्यवाही की जाएंगी। सभी संस्थानों को स्वच्छता बनाए रखने, खाद्य पदार्थो को ढककर रखने एवम् गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए। आगे भी कार्यवाही जारी रहेगी।

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