चिकन मटन से भी ज्यादा फायदेमंद है यह दाल, दाने-दाने में भरपूर मात्रा में है प्रोटीन, फायदे जानकर भूल जाएंगे नॉनवेज

This lentil is more beneficial than chicken and mutton, as it is rich in protein in every grain; knowing its benefits, you will forget non-vegetarian food.

आज के समय हर घर के किचन में सबसे ज्यादा उपयोग में आने वाली मशहूर की दाल का फायदा जानकर हैरान हो जाएंगे, जो नॉनवेज से भी ज्यादा पोषक तत्वों से भरपूर है ,इस प्रोटीन का खजाना माना जाता है जो स्वास्थ्य के साथ-साथ फिटनेस के लिए भी बहुत महत्व पूर्ण है।

जो लोग अपने स्वास्थ्य को फिट रखने के लिए डाइट में कई तरह के प्रोडक्ट युज करते हैं और स्वास्थ्य को फिट रखने के लिए नॉनवेज का भी युज करते हैं। वेजीटेरियन लोगों के लिए नॉनवेज का युज करना बहुत कठिन होता है।

दरअसल हम बात कर रहे है की

मसूर की दाल जो कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें नॉनवेज जैसे अंडा-मांस-मछली से भी ज्यादा भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है ।

जिसके बारे में आयुष चिकित्सा

के क्षेत्र में 15 वर्षों का अनुभव रखने वाले रायबरेली की आयुष चिकित्सक डॉक्टर आकांक्षा दीक्षित एम.डी. आयुर्वेद, नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ आयुर्वेद जयपुर ) बातचीत के दौरान बताया कि मसूर की दाल में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

मशहूर की दाल के सेवन से

भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मिलने के साथ ही शरीर फिट रहता है. यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है. उन्होंने बताया कि प्रोटीन का जब भी जिक्र होता है तो सबसे पहला ख्याल चिकन, मटन, अंडा और मछली का आता है। जैसे वेजीटेरियन लोग इसका सेवन नहीं करते, इसलिए वे लोग मसूर की दाल का रोजाना सेवन करे और अपने स्वास्थ्य को भरपूर मात्रा में प्रोटीन प्रदान करें।

इसका हर रोज सेवन करने से

हमारे शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलता रहेगा क्योंकि प्रोटीन हमारे शरीर के विकास के लिए बहुत जरूरी है। इसमें प्रोटीन के अलावा पोटेशियम, डायटरी फाइबर ,आयरन, विटामिन B6, मैग्नीशियम, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं।