Kitchen Tips :  किचन में ये पत्ता बढ़ा देता है खाने का स्वाद, आज ही घर में लगाएं ये पौधा

Kitchen Tips : देश में बहुत से ऐसे पौधे जो हमारे खाने के स्वाद को बढ़ा देते है. इन पौधों को लोग अपने घर के गमले और किचन गार्डन में लगाते है. आज हम आपको एक ऐसे ही पौधे के बारे में बता रहे है जिसके पत्तों के इस्तेमाल से खाने में खुशबू और स्वाद दोनों बढ़ जाएगा.

हम बात कर रहे है तेज पत्ता के पौधे की. तेज पत्ता के पौधे में कई औषधीय गुण पाए जाते है. इसके पत्तों में एक बेहद ही खास तरह की खुशबू पाई जाती है, जो भोजन के स्वाद में चार चांद लगा देती है.

ज्यादातर लोग इस पत्ते को बाजार से खरीद कर खाने में इस्तेमाल करते है. तेज पत्ता में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं. बाजार में तेज पत्ता महँगा मिलता है.

आप इसे कम लागत में अपने घर पर उगा सकते है. तेज पत्ता का पौधा आप अपने घर में उगा सकते है. कटिंग से पौधा उगाना थोड़ा आसान भी रहता है.