Health Tips: इंस्टेंट नूडल्स खाने से हो सकता है भारी नुकसान, इन बातों का रखें ध्यान
Instant Noodles harmful effects : आजकल के युवा को बाहर का खाना और जल्दी बनने वाला खाना पंसद है. इंस्टेंट बनने वाली चीजें आपके शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है. अनहेल्दी खाना खाने से आपको कई बड़ी बीमारियां भी हो सकती है.
आजकल एक इंस्टेंट नूडल्स युवाओं में बहुत फमेस हो रहा है. इंस्टेंट नूडल्स एक चीनी खाद्य पदार्थ है . इसे बनाने के लिए पहले मैदा तैयार किया जाता है. मैदा अपने आप में अल्ट्रा प्रोसेस्ड है.
फिर मैदा में कई तरह के केमिकल मिलाकर इसे रिफाइंड से पकाया जाता है. बता दें कि ऐसे खाने से आफको कई बमारियां घेर लेती है. अगर आप भी इंस्टेंट नूडल्स खाते है तो जरा सावधान हो जाएं.
इंस्टेंट नूडल्स के इतने नुकसान
1. वजन को बढ़ाता है
इंस्टेंट नूडल्स में पहले ही सभी पोषक तत्व खत्म हो जाते है. इंस्टेंट नूडल्स में विटामिन, खनिज, प्रोटीन और फाइबर जैसे तत्व ना के बराबर होते है. इससे कैलोरी, रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और अनहेल्दी फैट बढ़ता है. जिसके कारण आपका वजम बढ़ जाता है.
2. मोनोसोडियम ग्लूटामेट
इंस्टेंट नूडल्स के स्वाद को बढ़ाने के लिए उसमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) मिलाया जाता है. MSG के अधिक सेवन से वजन बढ़ने, सिरदर्द, मतली और उच्च रक्तचाप बढने की समस्या हो जाती है.
3. सोडियम की अधिक मात्रा
इंस्टेंट नूडल्स में सोडियम यानी नमक अधिक मात्रा में पाया जाता है. ज्यादा नमक का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज, किडनी डिजीज जैसी बीमारियां हो सकती है. जिन लोगों को हृदय संबंधी समस्याएं हैं या जिन्हें उच्च रक्तचाप की दिक्कतें हैं, उनके लिए इंस्टेंट नूडल्स हानिकारक है.
4. विटामिन डी की कमी
इंस्टेंट नूडल्स खाने से हाई ब्लड प्रेशर, हाई ब्लड शुगर, कमर के आसपास अतिरिक्त चर्बी और असामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर का खतरा बढ़ जाता है. इससे शरीर में विटामिन डी की कमी होने लगती है.