खाद्य सुरक्षा अधिकरियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध की जा रही है कार्यवाही
रतलाम,14 सितम्बर (इ खबरटुडे)।कलेक्टर नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देशन में खाद्य एवम औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकरियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध लागातार कार्यवाही की जा रही है ताकि आम जन को अच्छे से अच्छा एवम् गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके।
आज भी खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा एवम् ज्योति बघेल द्वारा कार्यवाही करते हुए कसेरा बाज़ार रतलाम स्थित मंगलम फूड एंटरप्राइजेस से गोपीश्री घी और वातुला गाय के घी के नमूने लिए गए। इसके बाद जावरा में लक्ष्मीबाई रोड़ स्थित नफीस बेकरी और महावीर कालोनी स्थित फाइन बेकरी का निरीक्षण कर दोनों संस्थानो से टोस्ट के नमूने लिए गए।
लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशला भोपाल भेजे गए। जहा से जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएंगी।साथ ही दोनों संस्थानों में नियमानुसार स्वच्छता नहीं पाए जाने पर स्वच्छता बनाए रखने के निर्देश दिए गए एवम् सुधार पत्र जारी किए गए यदि अगले चौदह दिनों में सुधार कर जवाब प्रस्तुत नहीं करते ही हैं तो खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार कार्यवाही की जाएंगी।