November 6, 2024

रतलाम का नमकीन पूरी दुनिया में अपनी विशिष्ट पहचान बनाएं – मुख्यमंत्री

रतलाम में लगभग 22 करोड़ के नमकीन क्लस्टर का भूमिपूजन

रतलाम 19 अक्टुबर (इ खबरटुडे)। रतलाम का नमकीन सर्वश्रेष्ठ बनकर उभरें और इसका स्वाद पूरी दुनियां में रतलाम के नाम से पहचाना जाएं। यह बात मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान ने आज रतलाम के ग्राम करमदी में बन रहें फूड पार्क में लगभग 22 करोड़ लागत से निर्मित होने वाले नमकीन क्लस्टर के भूमिपूजन के अवसर पर कहीं। इस मौके पर जिला प्रभारी एवं प्रदेश के स्कूल शिक्षा मंत्री पारसचन्द्र जैन, सांसद  दिलीप सिंह भूरिया, विधायक रतलाम शहर चेतन्य काश्यप, विधायक रतलाम ग्रामीण  मथुरालाल डामर, विधायक जावरा डॉ. राजेन्द्र पाण्डेय,  महापौर  शैलेन्द्र डागा, पूर्व विधायक धूलजी चौधरी भी उपस्थित थे।
नमकीन क्लस्टर के भूमिपूजन के अवसर पर मुख्यमंत्री  शिवराज सिंह चौहान ने कहां कि जैसे ही रतलाम का नाम आता है, तो यहां का नमकीन याद आने लगता है और केवल नमकीन ही नहीं उसके स्वाद का भी एहसास होने लगता हैं। रतलाम का नमकीन कारोबार,लोगों को रोजगार प्रदान कर रहा हैं। यह नमकीन केवल रतलाम और प्रदेश का ही बनकर नहीं रह जाए, बल्कि वह देश और दुनियां में छा जाए ऐसी मेरी कामना है। रतलाम का नमकीन पूरी दुनिया में मशहुर हो इसके लिए जरूरी व्यवस्थाए की जाएगी। रतलाम में लगभग 22करोड़ रूपए लागत से नमकीन क्लस्टर बनेगा,जिसका आज भूमिपूजन किया गया है। साथ ही यहां की सेव और नमकीन की मार्केटिंग करने में किसी प्रकार की कोई कमी नहीं रहने दी जाएगी। हम पूरी दुनिया से कहेंगे कि यदि सेव खाना हों तो रतलाम की खाओं।
उन्होंने कहां कि रतलाम की सेव एक्सपोर्ट हों और इसकी कोई नकल नहीं कर पाए इसके लिए जरूरी है कि यहां उत्पादित होने वाली सेव का जी.आई. रजिस्ट्रेशन हों। उन्हाेंने व्यापारियों एवं उत्पादकों से आव्हान किया कि वे ऐसा प्रयास करें कि रतलाम के नमकीन को दुनियां के शिखर तक पहॅुंचे और पूरी दुनिया में सर्वश्रेष्ठ नमकीन बनकर विख्यात हों। उन्होंने कहां कि नमकीन के निर्यात से रतलाम का व्यापार बढ़ेगा और लोगों का रोजगार के साथ आर्थिक सशक्तिकरण भी होगा।
इस मौके पर सामाजिक कार्यकर्ता मनोहर पोरवाल, अशोक चौटाला, व्यापारी संघ के अध्यक्ष बाबूलाल राठी,नमकीन व्यापारी संघ के अध्यक्ष  शैलेन्द्र गांधी,  दिनेश शर्मा, विपिन खिलोसिया, वल्लभ खण्डेलवाल, मुकेश चौधरी, रामेश्वर खंडेलवाल,मुकेश चौधरी, अमित अग्रवाल, पुरषोत्तम पुरोहित सहित अन्य व्यक्तियों ने मुख्यमंत्री का पुष्प हार से स्वागत किया।
इस मौके पर कलेक्टर डॉ. संजय गोयल, पुलिस अधीक्षक डाँ. आशीष,,मध्यप्रदेश औद्योगिक विकास निगम के प्रबंध संचालक डी.एस. चतुर्वेदी, एकेवीएन उज्जैन के महाप्रबंधक रामेश्वर गौड़ भी मौजूद थे। कार्यक्रम के उपरांत मुख्यमंत्री शिवराजसिंह चौहान ने बंजली हवाई पट्टी से दिल्ली के लिए प्रस्थान किया।

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