देशी तकनीक से 'महाकाल लहसुन' की पैदावार में दो से ढाई गुना तक हुई वृद्धि
Chhatarpur News: जिले के अजरोड़ा गांव में किसान जितेंद्र नागर ने देशी तकनीक से लहसुन की पैदावार बढ़ाई है। पहले एक बीघा में 8 से 9 क्विंटल लहसुन होता था, लेकिन अब उनकी तकनीक से यह उत्पादन 18 से 20 क्विंटल तक पहुंच गया है। जितेंद्र ने 3 साल पहले देशी तकनीक अपनानी शुरू की थी, जिसमें उन्होंने खुद के बनाए खाद और बीज का उपयोग किया। साथ ही, खेत की 5 माह पहले से गहरी जुताई कर, एक फसल में 7 से 8 बार पानी दिया। इसका असर यह हुआ कि उत्पादन दोगुना से भी ज्यादा बढ़ गया।
इस सफलता को देखकर अब अजरोड़ा गांव के अन्य किसान भी उनकी तकनीक अपनाने लगे हैं। गांव के लगभग 300 बीघा में लहसुन की खेती की जा रही है, और हर बीघा से लगभग 1 लाख रुपये का मुनाफा हो रहा है। 'महाकाल लहसुन' के नाम से इस लहसुन की अब राजस्थान की छीपाबड़ौद और छबड़ा मंडी में भीपहचान बन चुकी है। यह लहसुन अब तमिलनाडु के ऊटी और दिल्ली-राजस्थान के सुपर शंकर लहसुन को कड़ी टक्कर दे रहा है।
इस तकनीक से न केवल जितेंद्र ने खुद का मुनाफा बढ़ाया, बल्कि गांव के अन्य किसान भी अब अपनी आय बढ़ा रहे हैं। यह अजरोड़ा के किसानों के लिए एक प्रेरणा बन गया है।