Bina News: किसानों ने की चिंता जाहिर शरबती गेहूं के मंडी में मिलने वाले कम दाम के प्रति
Bina News: मंगलवार को नगर पालिका के आडिटोरियम में हिमवासिनी फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी खुरई ने कृषि विभाग के मार्गदर्शन व सहयोग से खुरई शरबती गेहूं की ब्रांडिंग मार्केटिंग, ट्रेडिंग संबंधी एक दिवसीय कार्यशाला संपन्न हुई। जिसमें खुरई, बीना एवं मालथौन के शरबती गेहूं उगाने वाले 500 किसान सम्मिलित हुए।
किसानों ने शरबती गेहूं मंडी में मिलने वाले कम दाम के प्रति चिंता जाहिर की और कहा कि उच्च गुणवत्ता उत्कृष्ट स्वाद के कारण खुरई शरबती देशभर में लोकप्रिय है लेकिन फिर भी बाजार मूल्य कम ही मिलता है। जिससे धीरे-धीरे शरबती गेहूं के प्रति किसानों का रुझान कम हो रहा है। रहीस सिंह ठाकुर, प्रेमनारायण सिंह ठाकुर एवं महेश लोधी ने शरबती गेहूं को नई पहचान और ब्रांड दिलाने किसानों से चर्चा की व आगामी योजना पर कार्य करने को प्रोत्साहित किया।
कार्यक्रम में जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय के डॉ. देवेंद्र प्यासी वरिष्ठ वैज्ञानिक क्षेत्रीय कृषि अनुसंधान केंद्र सागर ने सी-306 गेहूं की प्रजाति की आनुवांशिक शुद्धता एवं बीज उपलब्धता के विषय में राकेश मोहन रावत आईटीसी लिमिटेड भोपाल एवं राकेश मोटियानी आईटीसी सागर ने शरबती गेहूं के मार्केट एवं भविष्य विषय पर किसानों को जानकारी दी।
द्वारिका सिंह प्रमुख आईएसईडी भोपाल ने बताया कि शरबती गेहूं का उचित मूल्य प्राप्त करने हेतु किसानों को संगठित होकर गुणवत्तापूर्ण गेहूं उत्पादन करना होगा, साथ ही प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित करके मूल्य संवर्धन से ही न्यायोचित मूल्य किसानों को मिल सकेगा।
अनुभवी विद्वानों ने किसानों से संवाद किया-कार्यक्रम में गूगल मीट के माध्यम से प्रियदर्शी सामल ने भुवनेश्वर उड़ीसा से जुड़कर मार्केटिंग विषय पर, संजय धीमन ने गुड़गांव से जुड़कर रिटेलिंग व इन्वेस्टिंग विषय पर एवं योगेश द्विवेदी से जुड़कर कृषक उत्पादक संगठन के सशक्तिकरण विषय पर किसानों को महत्त्वपूर्ण जानकारी दी। भगवान सिंह ठाकुर सेवानिवृत्त विषय वस्तु विशेषज्ञ एवं नवाचारी व प्रगतिशील कृषक ने क्षेत्र में
शरबती गेहूं के इतिहास व गेहूं का अधिक से अधिक उत्पादन विषय पर अपने अनुभव साझा किए। जय दत्त शर्मा सहायक संचालक कृषि ने क्षेत्र में शरबती गेहूं के प्रति किसानों के रुझान कम होने का कारण व शरबती गेहूं की लोकप्रियता को पुनः स्थापित करने के लिए किए जाने वाले उपायों की पर चर्चा की। कार्यशाला का संचालन व कृषिगत अन्य चर्चा एसपी भारद्वाज सेवानिवृत्त वरिष्ठ कृषि विकास अधिकारी ने की।