फफूंद लगी ब्रेड के मामले में खाद्य विभाग ने कार्रवाई की

Jhabua News: झाबुआ में एक बेकरी की ब्रेड में फफूंद पाए जाने के बाद खाद्य विभाग ने पंचनामा बनाकर कार्रवाई की। स्थानीय निवासी ने शिकायत दी कि उसने राजगढ़ नाका से खरीदी गई ब्रेड में 23 अगस्त की एक्सपायरी डेट के बावजूद हरे रंग की फफूंद देखी। शिकायत मिलने के बाद विभाग की टीम ने बेकरी से ब्रेड के सैंपल जब्त किए और उन्हें जांच के लिए लैब भेजा।

खाद्य विभाग ने बताया कि एक्सपायरी डेट के बावजूद कुछ दुकानदार खराब उत्पाद को बाजार में बेच देते हैं। इस मामले में लैब रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई तय की जाएगी। विभाग ने नागरिकों से अपील की है कि वे पैकेट की तारीख और उत्पाद की स्थिति को ध्यान में रखते हुए ही खरीदारी करें।

इस तरह की जांच से उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने का प्रयास किया जा रहा है। विभाग ने कहा कि खराब उत्पाद की बिक्री रोकने के लिए भविष्य में भी सख्त निगरानी रखी जाएगी।