खाद्य तेलों के स्टॉक काफी घटा, कीमतों में आया उछाल, लोगों से कम प्रयोग की अपील

केन्द्र सरकार समूचे देश में खाद्य तेलों की समुचित आपूर्ति व्यवस्था सुनिश्चित करने तथा कीमतों में तेजी पर अंकुश लगाने का प्रयास कर रही है। पिछले कुछ महीनों से देश में खाद्य तेलों का आयात कम हो रहा है और बंदरगाहों पर तथा पाइप लाइन में इसका स्टॉक काफी घट गया है। 

वैश्विक बाजार में भाव ऊंचा चल रहा और देश में इस पर ऊंचे स्तर का आयात शुल्क भी लगा हुआ है। उल्लेखनीय है कि सरकार ने आम लोगों से खाद्य तेलों की खपत घटाने की अपील की है। स्वस्थ आहार आदतों को बढ़ावा देने के उद्देश्य से राष्ट्रीय स्तर पर खाद्य तेल के उपयोग में कटौती का अभियान चलाया जा रहा है।

उधर सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (सी) ने पिछले सीजन के मुकाबले 2024-25 के सीजन में अरंडी का घरेलू उत्पादन करीब 4 लाख टन घटकर 15.60 लाख टन के करीब सिमट जाने का अनुमान लगाते हुए कहा है कि इससे अरंडी तेल एवं अरंडी मील का निर्यात प्रभावित हो सकता है।

 बिजाई क्षेत्र में कमी आने तथा प्रतिकूल मौसम के कारण औसत उपज दर भी नीचे रहने के कारण अरंडी का घरेलू उत्पादन 2023-24 सीजन के 19.60 लाख टन से घटकर 2024-25 के सीजन में 15.60 लाख टन के करीब रह जाने का अनुमान लगाया गया है। अरंडी तेल एवं मील के वैश्विक निर्यात बाजार पर भारत का वर्चस्व तो बरकरार रहेगा मगर इसकी मात्रा कुछ घट जाएगी।

तिलहन : सरसों निमाड़ी (बारीक) 6300 से 6400, रायडा 5600, सोयाबीन 3720 से 4300 रुपए क्विंटल। सोयाबीन डीओसी स्पॉट 30500 रुपए टन।

प्लांटों के सोयाबीन भाव : धानुका नीमच 4450, एवी एग्रो उज्जैन 4350, बैतूल ऑइल 4520, मित्तल देवास 4400, एम. एस नीमच 4425, प्रकाश पीथमपुर 4400, खंडवा ऑइल 4375, विप्पी देवास 4370 रुपए।

खाद्य तेलों की थोक कीमतें

लूज तेल (प्रति दस किलो) : इंदौर मूंगफली तेल 1400 से 1420, मुंबई मूंगफली तेल 1410, इंदौर सोयाबीन रिफाइंड 1230 से 1235, इंदौर सोयाबीन साल्वेंट 1160 से 1165, मुंबई सोया रिफाइंड 1265 से 1270, मुंबई पाम तेल 1225, इंदौर पाम 1280, राजकोट तेलिया 2165, गुजरात लूज 1375, कपास्या तेल इंदौर 122५ रुपए।

कपास्या खली ( 60 किलो भरती) बिना टेक्स भाव - इंदौर 2175, देवास 2175, उज्जैन 2175, खंडवा 2150 बुरहानपुर 2150, अकोला 2970 रुपए।