कमजोर मांग के चलते जीरे के भाव में आई गिरावट

स्टॉकिस्टों की कमजोर मांग और ऊंचे मूल्य स्तरों पर किसानों की चल रही बिकवाली के बीच जीरा की कीमतें एनसीडीईएक्स वायदा में 3.12 प्रतिशत की गिरावट के साथ 24,030 पर बंद हुईं। वायदा में गिरावट से हाजर में भी भाव नरम बोले गए। राजस्थान से सीमित आवक के कारण निकट अवधि की आपूर्ति तंग होने के बावजूद, कमजोर खरीदारी ने लाभ को सीमित कर दिया। गुजरात और राजस्थान में प्रतिकूल मौसम के कारण लगभग एक महीने की देरी से बुवाई ने बाजार की तेजी को धीमा कर दिया है। 

हालांकि, इस सीजन में फसल की स्थिति कथित तौर पर बेहतर है, और उत्पादन पिछले साल के स्तर के बराबर होने की उम्मीद है। मसाला बोर्ड के अनुसार, 2023-24 के लिए भारत का जीरा उत्पादन 11.87 लाख हेक्टेयर के विस्तारित बुवाई क्षेत्र से बढ़कर 8.6 लाख टन हो गया, जो पिछले वर्ष के 9.37 लाख हेक्टेयर से 5.77 लाख टन की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है।

शकर 4150 से 4180, गुड़ भेली 3400 से 3500, बर्फी 3900 से 5000, ग्लास 4500 से 4800, ऑर्गेनिक 6900, सिंघाड़ा पुराना 150 से 155, नया 165 से 170, रायलरतन साबूदाना लूज में 5000, 1 किलो पैकिग में 5500, सच्चामोती लूज में 4900, 1 किलो पैंकिंग में 5350, आधा किलो पैंकिंग में 5410, साबूदाना सच्चामोती एगमार्क (500 ग्राम) 5540, सच्चासाबु एगमार्क (आधा किलो पैकिंग) 5680, साबूदाना चक्र एगमार्क (500 ग्राम) 5630, साबूदाना गोपाल लूज (25 किलो) मेें 4990 रुपए (भाव प्रति क्विंटल में)। खोपरा गोला कट्टे में 195 व बाक्स में 200 से 235, खोपरा बूरा 4000 से 6100 रुपए।

सूखे मेवे

काजू डब्ल्यू 240 नंबर 950, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 825 से 860, काजू एस डब्ल्यू 300- 800 से 815, काजू जेएच 850 से 870, टुकड़ी 800 से 845, बादाम इंडिपेंडेट 770 से 790, कैलिफोर्निया 820 से 835, मोटा दाना 900 से 930, टांच 650 से 680, खारक 85 से 95, मीडियम 115 से 145, बेस्ट 165 से 275, किशमिश कंधारी 280 से 295, बेस्ट 300 से 310, इंडियन 318 से 330, चारोली 1900, बेस्ट 1950 से 2000, मुनक्का 350 से 450, बेस्ट 550 से 925, अंजीर 850 से 975, बेस्ट 1150 से 1575, मखाना 1175 से 1275 बेस्ट 1250 से 1675, पिस्ता कंधारी मोटा 2150 से 2250 रुपए।

खड़े मसालों के भाव

कालीमिर्च 745 से 750, मिनिमटर 755 से 770, मटरदाना 815 से 830, हल्दी निजामाबाद 180 से 220, हल्दी सांगली 250 से 270, जीरा 268 से 277, मीडियम 285 से 297, बेस्ट 325 से 350, सौंफ मोटी 100 से 125, बेस्ट 240 से 285, एक्सट्रा बेस्ट 300 से 325, बारीक 280 से 325, लौंग चालू 780 से 810, बेस्ट 850 से 875, दालचीनी 250, बेस्ट 265, जायफल 750 से 775, बेस्ट 820, जावत्री 1675 से 1775, बेस्ट 1875 से 1900, बड़ी इलायची 1800 से 1850, बेस्ट 2000 से 2150, पत्थरफूल 350 से 425, बेस्ट 470 से 475 रुपए।